المبالغ المستلمة

البيض في الثلج على الفراولة coulis

البيض في الثلج على الفراولة coulis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في متعة حمراء ونضارة الفيتامينات ، يضفي الفراولة نفسه على هذه الحلوى اللذيذة التي ستجعلك ترى الحياة باللون الوردي.

المكونات:

  • من 6 إلى 8 أشخاص:
  • 1 لتر من الكسترد جاهز.
  • للثلج: 6 بياض بيض
  • 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من السكر المثلج.
  • للجص:
  • 500 غرام من الفراولة
  • 5 ج. ملعقة كبيرة من السكر المثلج
  • 2 ملعقة كبيرة. من المسكرات الفراولة.

إعداد:

فاز بياض البيض حتى تصلب. بمجرد أن تبدأ في تناول ، دمج السكر المثلج. ارتداء وعاء من الماء مع ارتجاف. خذ فطائر البيض في الثلج مع ملعقة كبيرة. ضعيهم على الماء أثناء ذهابهم ، اطبخهم لمدة دقيقة واحدة على جانب واحد ، و 30 ثانية من جهة أخرى ، واستنزفي قطعة قماش نظيفة. اغسل ، وقطع الفراولة وخلطها في coulis السائل مع المسكرات والسكر الجليد. ضع جميع العناصر في الثلاجة. في اللحظة الأخيرة ، حل ثلاثة أرباع coulis في الكسترد. يرش بياض البيض ، ثم يُرش مع الباقي ويُقدّم.


فيديو: طريقة عمل كولي الفواكه لاستعمالات متعددة Recette Coulis de fruits (شهر اكتوبر 2022).